L’appuntamento è per questa sera tra gastronomia e turismo
Terza edizione di “Il paese della fragola – sapori e sapere”, evento organizzato dalla pro loco di Marconia, frazione di Pisticci in provincia di Matera. Come da tradizione, l’appuntamento di quest’anno è stato inserito in una brochure con una protagonista singolare, una bambina di nome Berry amante di fragole per far viaggiare gli alunni delle scuole elementari nello splendido mondo delle fragole. La brochure, con all’interno anche qualche consiglio per diventare “piccoli agricoltori” è stata donata a ciascun bambino insieme ad un cestino di fragole offerto da Assofruit Italia e il suo socio Nicofruit grazie alla fattiva collaborazione del direttore di Assofruit Andrea Badursi. All’edizione 2019 previsto il convegno informativo, moderato da Gianluca Pizzolla, svoltosi nella sala consiliare di Marconia. Presenti Pasquale Malvasi, Presidente Pro Loco Marconia, il Sindaco del Comune di Pisticci Viviana Verri,il dottore Federico Nicodemo che ha illustrato termini e modalità della commercializzazione oltre mare della fragola, l’agronoma Francy Quinto,Carmela Suriano presidente Planitalia, l’imprenditore agricolo Salvatore Borraccia, il professore Francesco Di Tursi e la Professoressa. Porreca Patrizia. Soddisfazione per positiva riuscita, il presidente della pro loco di Marconia, Pasquale Malvasi. “La Pro loco Marconia attraverso l’organizzazione dell’evento – ha sottolineato Pasquale Malvasi - ha l’ambizione di educare grandi e piccini al consumo quotidiano di frutta entrando nelle scuole, creare un connubio tra la tradizionale coltivazione e le nuove tecnologie, generare una sinergia tra gli istituti statali superiori del territorio che dia modo all’intera comunità di conoscerli e infine ma non meno importante evidenziare l’importanza che riveste la coltivazione della fragola sotto ogni profilo, tecnico-culturale –commerciale –gastronomico nel nostro paese”.Dopo l’appuntamento del convegno la degustazione del prodotto presso i locali dell’istituto alberghiero, ha permesso di assaporare il gusto intenso di questo frutto rosso attraverso delle specialità preparate dagli alunni dell’istituto. Serata allietata in piazza Elettra dalla Murgia’s Street Band con la sua innovativa musica itinerante.
Oreste Roberto Lanza
